Sabtu, 24 Agustus 2013

Manfaat Tomat

    Ternyata tanaman tomat bisa dimanfaatkan sebagai pencegah kanker prostat loh?? Apakah kalian tahu kalau tomat mengandung zat – zat yang sangat penting bagi tubuh?? Kali ini saya akan membahas tanaman tomat sebagai pencegah kanker prostat..

    Ternyata khasiat tomat yang direbus sampai lembek dan berbentuk bubur ternyata merupakan bahan pangan yang mampu mencegah terjadinya kanker prostat.
     
      Khasiat tomat rebus ternyata sangat berguna bagi pria. Bahkan lebih bermanfaat ketimbang mengkonsumsi tomat mentah. Kandungan likopen pada tomat sangatlah tinggi. Likopen adalah salah satu zat yang terdapat dalam warna sayur dan buah, yang memiliki fungsi untuk mencegah kanker prostat.


    Likopen tersebut akan muncul ketika tomat direbus hingga lembek seperti bubur, karena zat ini terletak pada inti buah tomat. Dan ikatan inti pada buah tomat tidak akan terlepas saat dikonsumsi secara mentah. Memang, bila direbus kandungan vitamin c, betakaroten, dan lainnya akan hilang. Namun tomat menjadi istimewa karena kandungan likopen. Vitamin dan betakaroten bisa didapat dari sayur dan buah lainnya.

   
    Oleh sebab itu dianjurkan untuk mengkonsumsi setidaknya lima jenis sayur dan buah dengan aneka warna setiap harinya. Dan karotenoid seperti likopen tidak akan terserap usus tanpa bantuan minyak. Maka campurlah bubur tomat dengan sesendok minyak canola atau minyak zaitun. Dua minyak ini jauh lebih sehat dibandingkan minyak sayur lainnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar